Drink & Food
ドリンク＆フード
クラフトビール・自然派ワイン・炭火のつまみ
Signature
まずはこれ、バトンの看板。
baton highball
バトンハイボール
国産ウイスキーを、自家製のレモンシロップと強炭酸で。すっきり飲めて、一杯目にも〆にも。迷ったらまずこれを。
sumibi karaage
炭火の鶏唐揚げ
下味をしっかり、揚げて最後に炭火であぶる名物。レモンをきゅっと搾って、ビールと一緒にどうぞ。おかわり続出の一皿です。
2026.07
Today's One
今日の一杯・店主の気分
みかんとローズマリーのクラフトサワー
農家さんから届いた小ぶりのみかんを、皮ごとぎゅっと搾りました。仕上げにローズマリーをひと枝。甘ずっぱさとハーブの香りで、蒸し暑い夜もすっと飲めます。一杯目に迷ったら、まずはこれをどうぞ。
— 店主 瀬川 陽平
Cheers!
今夜の一杯と、炭火のいい匂い。
ゆっくり選んでください。